あたし写真。

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メリークリスマス。

メリークリスマス!

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by h_i_r_o91 | 2009-12-24 20:00 | 食べ物

シフォンケーキ。

今日は久しぶりにシフォンケーキを焼きました。

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あたしの持ってる型は20cm。
17cmの分量を20cmの型で焼いたので、高さがありませんが。
ネットなんかでシフォンケーキのレシピを探すと、17cm用のレシピが多い気がする・・・。
ま、高さは出ないけど、20cm型でも何とか焼ける事が判明したので、美味しそうなレシピを見つけたらまた焼いてみよう。

初めて焼いたマーブルシフォン。
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切り口はマーブルになってて可愛いです。
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でも、ちょっと下のほうが潰れ気味。
もっと、ほわっほわのシフォンケーキが食べたいな。

最近お菓子を作る機会が多いので、うちの旦那さんに、『お菓子作りにハマッてるの?』みたいな事を言われましたが。
そんなつもりは無いんだけど、ここんとこいろいろ作ってるなぁ。
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by h_i_r_o91 | 2009-02-25 20:07 | ハンドメイド

ケーキ祭り。

あぁ・・・ケーキが食べたい・・・。
と思い、今日はケーキを買いに行きました。

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豊橋にあるケーキ屋さん。
PATISSERIE A.MAKINO』です。

写真のケーキの他に、プリンやロールケーキも。
今日の我が家はケーキ祭りです。
でも、お店が7時までで、買いに行ったのは、6時近く。
ケーキも残り少なくて、あんまり選べなかったのが残念。

モンブラン好きの大地は、モンブランが置いてなくて怒ってました。
『何で無いんだよ~。もういい。帰ろっ』みたいな。

頼む、息子よ!
幼稚園で集団生活をしっかり学んでおくれ~。


ロールケーキは1度作ってみたいケーキです。
フラットなロールケーキ型を買わないと作れないんだけど。
ロールケーキの美味しさって、スポンジはもちろん、中に入れる生クリームも大事だよね。
普通に売ってるような生クリームじゃなくて、もっともっと美味しい高級生クリームって売ってるのかな?

オススメ生クリーム、知ってる方はぜひ教えてください(笑)
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by h_i_r_o91 | 2009-02-22 20:19 | スイーツ

今日はバレンタインデー。

今日はバレンタインデー。

あたしは今年もガトーショコラを作りました。

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今年のガトーショコラに使用したチョコレートは、クーベルチュール。
うん!やっぱり美味しい!・・・・・・・・ような気がする。

今回はイチゴがなかったので、家にあったバナナをつけました。

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しかし、やっぱりイチゴのほうが見栄えが良いね。

ガトーショコラと生クリームが定番だけど、このガトーショコラをトースターで表面をしっかり焼いて、ハーゲンダッツのバニラアイスを乗せて食べるのが、ものすごーく美味しいんだよね。
もちろん、ハーゲンダッツのバニラアイス、冷凍庫にストック済みでございます。
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by h_i_r_o91 | 2008-02-15 00:00 | スイーツ

しあわせ。

今日はケーキを食べました。
美味しくて美味しくて。
とってもしあわせ。

こちらはイチゴのタルト。
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そしてこちらはレモンのタルト。
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そしてこちらがショコラ・マスカルポーネ。
・・・ま、ティラミスです(笑)
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毎日食べたい。
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by h_i_r_o91 | 2007-05-19 22:08 | スイーツ

小さなシアワセ見つけます。
by h_i_r_o91
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